Il réalise une thèse intitulée « Les accessoires métalliques du vêtement et de la parure de corps en Provence du XIe au XVIe siècle. Archéologie et économie d’une industrie méconnue ». Ses recherches le conduisent à étudier les artefacts métalliques découverts en fouille (2000 objets déjà inventoriés), à s’intéresser à leur mode de fabrication (analyses métallographiques), à l’iconographie, aux sources textuelles (archives notariales et communales, textes littéraires).